Коммерческие льдогенераторы — это рабочая лошадка в производстве напитков и продуктов питания, поддерживающая оптимальную температуру ингредиентов для обеспечения вкуса и свежести. Однако при очистке легко ошибиться, что приведет к повреждению машины. Поэтому очень важно регулярно чистить и обслуживать льдогенератор.

Снаружи

(1) Протирайте корпус льдогенератора чистой мягкой тканью не реже одного раза в неделю. Удалите жир и пыль тканью, смоченной в мягком моющем средстве.

(2) Очищайте и дезинфицируйте резервуар для воды на панели каждый день, замочите крышку резервуара для воды и резервуар для воды в растворе не менее чем на 3 минуты с помощью приготовленного раствора или специального чистящего раствора, тщательно промойте водой и стряхните лишнюю воду.

Всторона

(1) Выключите питание. Откройте верхнюю крышку льдогенератора, снимите крышку ведра для хранения льда, снимите панель, вытащите сливную пробку и вставьте сливную трубу в емкость для сточных вод.

(2) Используйте нейтральное моющее средство для очистки внутренней части ящика для хранения, протрите внутреннюю поверхность ведерка для хранения льда чистой тканью, смоченной в нейтральном моющем средстве, и вытрите моющее средство чистой тканью.

(3) Пропитав раствор чистой губкой или тряпкой, протрите начисто внутренний контейнер и крышку ведерка для хранения льда.

(4) После тщательной промывки проточной водой тщательно вытрите раствор чистой тряпкой. Установите крышку контейнера для льда и верхнюю крышку.

Очистите конденсатор.

Чтобы предотвратить засорение конденсатора льдогенератора, его следует регулярно чистить. Забитый конденсатор может помешать производству льда.